《宜蘭咖啡店-黑宅咖啡》搭配花式咖啡的甜點選擇
花式咖啡味覺層次豐富，除了濃郁的咖啡香，還有其他食材的特殊香氣，所以可以選擇具有酸甜味或口味清爽的甜點 …..
Read More →
《宜蘭咖啡店-黑宅咖啡》好店推薦-聞山咖啡（充滿溫度的30年老咖啡店）
強調新鮮、以保留咖啡豆最原始風味的中、淺烘焙度，讓客人喝的到每支咖啡豆特有的香氣、甜度和獨特性，不提供糖和奶精，是聞山咖啡老闆對咖啡的絕對堅持……
Read More →
《宜蘭民宿-新古典風格特色民宿-黑宅》愛不釋手的巴黎家飾品牌－ASTIER DE VILLATTE
來自巴黎的家飾品牌－ASTIER DE VILLATTE，其品牌涵蓋的範圍相當廣大，從陶瓷、傢俱到香氛、蠟燭等，其中最令人愛不釋手的就是用黑陶全手工製作的杯盤。這系列商品除了表面獨有的剝落未完成感外，用黑陶土燒製而成的完成品更是可以達到零氣孔的完美需求。零氣孔的獨特性更有助於提升咖啡的絕美香氣。
Read More →
《宜蘭民宿-新古典風格特色民宿-黑宅》連歐巴馬都愛的MGBW / Mitchell Gold + Bob Williams經典皮沙發
MGBW / Mitchell Gold + Bob Williams，是100％ made in USA的傢俱傢飾品牌，濃厚的美式Vintage風格及對舒適的要求是其品牌特色。每一座沙發的骨架都是使用北美的林場硬木，內容填充物則是使用10%黃豆纖維製成無毒環保泡綿，坐感除了軟綿更帶有兇狠的Q勁。
一個好的家居空間是真正要讓居住者享有愉悅的感覺，而一座好的沙發除了可以妝點外，更重要的是可讓身心俱疲的你／妳在工作後回到家癱軟、陷在上面～MGBW絕對有這種魔力！
Read More →
《宜蘭咖啡店-黑宅咖啡》簡述杯測法評定咖啡品質
以『杯測法』評定咖啡品質：傳統的杯測方式在短時間內得連續品嚐數量眾多的咖啡樣品，所以必需要經過長年的經驗累積及訓練練習，否則杯測過程中很容易喝到咖啡粉渣。
Read More →